<p>მამაკაცებს საყვარელი სპორტის სახეობის ყურების თავიანთი ტრადიცია აქვთ. ხშირად მეგობრები ერთად იკრიბებიან და ჩემპიონატს ლუდთან და წასახემსებელთან ერთად უყურებენ. ფეხბურთი და ლუდი - თითქმის სინონიმები გახდა. ფეხბურთის ბევრი მოყვარული ლუდის მოყვარულიცაა. ბევრისთვის წარმოუდგენელიცაა, უყურო ფეხბურთს ცივი ლუდის გარეშე. ეს ტრადიცია დაახლოებით 70-იანი წლებიდან მომდინარეობს, როცა კლუბების პირველი სპონსორები ალკოჰოლური კომპანიები გახდნენ. ისინი საკუთარ ბრენდს სტადიონების ტრიბუნებზე და ტელევიზიებში არეკლამებდნენ.</p><p>როგორც კი ფიქრს ლუდზე ვიწყებთ, მაშინვე გვახსენდება წასახემსებელი, რაც ალბათ დამეთანხმებით, რომ მშვენიერი დანამატია ამ სასმელთან.</p><p>კომპანია "ნიკორა" 3 განსხვავებული და ძალიან გემრიელი ხემსის მომზადებას გასწავლით იმისათვის, რომ ევროპის ჩემპიონატის ყურება ბევრად სასიამოვნო გახადოთ.</p><p><p><p><strong>დამარინადებული სარდელი</strong></p></p></p><p><p><p><strong><img src="pictures/artimages/original/010ac0e57fefd136ca856b3e9c390386.png" border="0" alt="Sportall.Ge" title="3 გემრიელი წასახემსებელი ლუდთან, რომელიც ჩემპიონატის ყურებას უფრო სასიამოვნოს გახდის" width="300" height="300" style="border: 0px none;" /></p><p></strong></p></p> <p><p>ლეგენდის თანახმად, ეს გემრიელი რეცეპტი ძველ დროში ერთ-ერთი ლუდის ტრაქტირის მფლობელმა გამოიგონა. მას უნდოდა, რომ სოსისი უფრო დიდხანს შეენახა და ის მარინადთან ერთად ჩადო ქილაში. როდესაც ტრაქტირს სტუმარი ეწვია, მან სოსისები მარინადის ქილიდან ამოიღო და ლუდთან ერთად მიართვა. სტუმარი გაოცებული იყო სოსისის უჩვეულო გემოთი და დამატებაც მოითხოვა. ტრაქტირის მფლობელმა კი რეცეპტის გაუმჯობესებაზე დაიწყო მუშაობა. ჩეხეთში ამ წასახემსებელს ლუდთან ერთად ძალიან ხშირად მიირთმევენ.</p></p></p><p><p><p><strong>ინგრედიენტები</strong>:</p><p>• სარდელი "ბავარიული" 400 გ.</p><p>• ძმარი 2 ს/კ.</p><p>• წყალი 750 მლ.</p><p>• შავი პილპილი 15 მარცვალი.</p><p>• შაქარი 1 ჩ/კ.</p><p>• მარილი 2 ჩ/კ.</p><p>• კიტრი (დამარინადებული) 2 ცალი.</p><p>• ხახვი 1 ცალი.</p><p>• ნიორი 2 კბილი.</p><p>• დაფნის ფოთოლი 4 ცალი.</p><p>• მწვანე ხახვი 100 გ.</p></p></p><p><img src="pictures/artimages/original/357a4ccae7802202223079177c52af32.png" border="0" alt="Sportall.Ge" title="3 გემრიელი წასახემსებელი ლუდთან, რომელიც ჩემპიონატის ყურებას უფრო სასიამოვნოს გახდის" width="350" height="130" style="border: 0px none;" /></p><p><p><p>მომზადების წესი:</p><p></p></p> <p><p>1. წყალში გახსენით ვაშლის ძმარი, მარილი, შაქარი და სანელებლები. ეს იქნება ძირითადი მარინადი. გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე.</p><p>2. ხახვი დაჭერით ნახევრად რგოლებად. მწვანე ხახვი დაჭერით წვრილად. ნიორი გაჭერით ოთხად, კიტრი - პატარა ნაჭრებად.</p><p>3. სარდელი ჩაჭერით შუაში (არ გაჭრათ ბოლომდე). შიგნით ჩადეთ დამარინადებული კიტრის ნაჭრები, რამდენიმე ნაჭერი ხახვი და ნიორი.</p><p>4. სარდელები ჩააწყვეთ ქილაში, დაუმატეთ დარჩენილი ხახვი, ნიორი, მწვანილი და დაასხით ცხელი მარინადი. ქილას კარგად მოუჭირეთ თავსახური. ოთახის ტემპერატურაზე, მარინადი რამდენიმე დღეში მზად იქნება (დაახლოებით 1 კვირა).</p><p>5. თუ ცხარე ვარიანტი გინდათ, ქილაში წიწაკა უნდა ჩაუმატოთ.</p></p></p><p><p><p><strong>მოცარელას ჩიპსები</p><p><img src="pictures/artimages/original/913175e113d14a9b2b272b7172c7feed.png" border="0" alt="Sportall.Ge" title="3 გემრიელი წასახემსებელი ლუდთან, რომელიც ჩემპიონატის ყურებას უფრო სასიამოვნოს გახდის" width="250" height="277" style="border: 0px none;" /></p><p></strong></p></p></p><p><p><p>ძალიან გემრიელი წასახემსებელი, რომელიც საოცრად უხდება ლუდს - "მოცარელას" ჩიფსებია. ის ადვილი მოსამზადებელი, ხრაშუნა და გემრიელია.</p><p><strong>ინგრედიენტები:</strong></p><p></p></p> <p><p>• ყველი "მოცარელა" 260 გ.</p><p>• ნიორი 1 კბილი.</p><p>• ხმელი ორეგანო.</p><p>• ხმელი ბაზილიკი (შაშკვლავი).</p><p>• "კაიზერის" ნედლად შებოლილი ძეხვი სალიამი "პიკანტური" 4-5 ნაჭერი.</p><p>• სოუსი "მარინარა" ჩასაწყობად.</p><p><img src="pictures/artimages/original/75d5c1e8e8d0e8eeb48de7fc4df20a81.png" border="0" alt="Sportall.Ge" title="3 გემრიელი წასახემსებელი ლუდთან, რომელიც ჩემპიონატის ყურებას უფრო სასიამოვნოს გახდის" width="350" height="125" style="border: 0px none;" /></p><p><strong>მომზადების წესი:</strong></p><p>1. გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. საცხობ სინზე დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი.</p><p>2. მოცარელას ბურთულები დაჭერით თხელ ნაჭრებად (მრგვალი ნაჭრები რომ გამოვიდეს) და დააწყვეთ საცხობ ქაღალდზე.</p><p>3. ზემოდან დაადეთ წვრილად დაჭრილი არაჩვეულებრივი გემოსა და არომატის "კაიზერის" ნედლად შებოლილი ძეხვი, წაუსვით დაჭყლეტილი ნიორი, მოაყარეთ ბაზილიკი და ორეგანო.</p><p>4. აცხვეთ 4-6 წუთი, სანამ ყველი არ დაიბრაწება და ოქროსფერს არ მიიღებს.</p><p>5. გამოიღეთ ღუმლიდან, დააცადეთ გაცივება და გადაიტანეთ ჯამში.</p><p>6. ხრაშუნა ჩიპსები ამოაწეთ სასურველ სოუსში. ჩვენ "მარინარას" სოუსს გირჩევთ, რომელიც მზა სახით იყიდება სუპერმარკეტებში.</p></p></p><p><p><p><strong>ნახევრად შებოლილი ძეხვი ცომში</strong></p></p> <p><p><strong></p><p></strong></p></p> <p><p><strong><img src="pictures/artimages/original/c7e12b7db3b1118081f7ef5f21487d66.png" border="0" alt="Sportall.Ge" title="3 გემრიელი წასახემსებელი ლუდთან, რომელიც ჩემპიონატის ყურებას უფრო სასიამოვნოს გახდის" width="350" height="262" style="border: 0px none;" /></p><p></strong></p></p></p><p><p><p>ეს მინი-წასახემსებელი ძალიან სწრაფად მზადდება. დაგჭირდებათ "ნიკორას" ნახევრად შებოლილი ძეხვი "ექსტრა" და გაყინული ფენოვანი ცომი.</p><p><strong>ინგრედიენტები:</strong></p><p>• ძეხვი "ექსტრა" 460 გ.</p><p>• ცომი ფენოვანი 1 ცალი.</p><p>• მოტკბო მდოგვი ¼ ს/კ.</p><p>• კვერცხი 1 ცალი.</p><p>• ქუნჯუთის (ან ყაყაჩოს) თესლი ზემოდან მოსაყრელად.</p><p>• ცხარე დიპ-სოუსი.</p><p>ცხარე დიპ-სოუსის რეცეპტი:</p><p>• არაჟანი ½ ს/კ.</p><p>• მაიონეზი ½ ს/კ.</p><p>• მოტკბო მდოგვი 3 ს/კ.</p><p>• ცხარე მდოგვი 1 ს/კ.</p></p></p><p><img src="pictures/artimages/original/45453ec08ad8e0e61a6b76deed4d38f5.png" border="0" alt="Sportall.Ge" title="3 გემრიელი წასახემსებელი ლუდთან, რომელიც ჩემპიონატის ყურებას უფრო სასიამოვნოს გახდის" width="350" height="126" style="border: 0px none;" /></p><p><p><p><strong>მომზადების წესი:</strong></p><p>1. გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. ცომი დაჭერით პატარა ზოლებად. სილიკონის ფუნჯით წაუსვით ცოტა მოტკბო მდოგვი.</p><p>2. თითოეულ ცომზე დადეთ ძეხვის ნაჭერი და გადაახვიეთ.</p><p>3. დადეთ ცხიმწასმულ საცხობ სინზე, ნაწიბურით ქვემოთ. წაუსვით ათქვეფილი კვერცხი და მოაყარეთ ქუნჯუთის ან ყაყაჩოს თესლი.</p><p>4. აცხვეთ 12-15 წთ. მიირთვით დიპ-სოუსთან ერთად.</p><p><strong>დიპ-სოუსის მომზადების წესი:</strong></p><p>ჯამში შეურიეთ სოუსის ინგრედიენტები, დააფარეთ საკვები პარკი და შეინახეთ მაცივარში. გამოიღეთ მირთმევის წინ.</p><p>გემრიელად მიირთვით!</p></p></p><p><p><p> <p></p></p><br></p>
რუსეთის ევრო 2032-ის თანამასპინძლობა სურს - იტალიაში ინფრასტრუქტურული პრობლემებია
პსჟ "ბარსელონას" ვარსკვლავის შეძენას შეეცდება
ქართული ფეხბურთის საწადელი და თავის ახლებურად გაცნობა - რა უნდა ვისწავლოთ ესპანელთა ტრიუმფისგან? - ევროს შეჯამება...
გოგლიჩიძის გარეშე და ჩაკვეტაძის ერთი ტაიმი - "უოტფორდმა" სახლში "იფსვიჩთან" წააგო
კალანდაძე თბილისის "დინამოში" დაბრუნდა
საქართველოს 15-ქალა ნაკრების წინსვლა რეიტინგში
გრიზმანი MLS-ში - მოლაპარაკებები დასკვნით სტადიაშია
ცვლილებები დაცვით ხაზში - "რეალიდან" ალაბას წასვლა გადაწყვეტილი ამბავია
ქალთა ნაკრები საბერძნეთთან მატჩისთვის მზადებას განაგრძობს
ლეგიონერები/ცინცაძე MVP გახდა. დიხამინჯიამ და კბილაშვილმა 4-4 გოლი გაიტანეს
15-ქალა | ხორვატებთან ახალი რეკორდით
20 წ. | კარგი ტაიმით მსოფლიოს ჩემპიონთან
კვარაცხელია, დუე და ბარკოლა დემბელეს გარეშე - როგორი იქნება "მონაკოსთან" პსჟ-ს შემადგენლობა?
"ბარსელონაში" დაბრუნებისას, საუკეთესო ფორმაში არ ვიყავი" - ჟოაო კანსელო
"სერია A-ში თამაში ყველაზე რთულია" - ალეგრი "პარმასთან" მარცხის შემდეგ
L'Équipe: პსჟ-ში შევალიეს ბედი საფონოვზეა დამოკიდებული
ლებრონ ჯეიმსმა მორიგი რეკორდი დაამყარა
თბილისური შეკრება დასრულდა | 9 ლეგიონერს ჯიკიჩმა სუპერლიგის 5 მოთამაშე დაამატა
"მწვრთნელი გამარჯობასაც კი არ მეუბნება" - საზონოვი "ტორინოს" განრისხებულ ფანებს შეხვდა
[VIDEO] მამუკელაშვილის შედეგიანი მატჩი ყოფილ გუნდთან - "ტორონტომ" "მილუოკი" დაამარცხა
[VIDEO] მიქაუტაძემ ამჯერად ვერ გაიტანა - "ვილიარეალმა" "ვალენსია" დაამარცხა
ზივზივაძის გარეშე - "ჰაიდენჰაიმმა" "შტუტგარტთან" ქულები გაიყო
გულიაშვილის 71 წუთი - "რასინგმა" მოიგო და ისევ ლიდერია